Pro jedny je elektronická evidence tržeb samozřejmým krokem kupředu, pro druhé - drobné podnikatele - představuje kudlu do zad. Její stoupenci...
Šéfkuchař Grand Cru Jan Punčochář tvrdí, že většina opravdu dobrých farmářů dodávajících dobrým restauracím se na trhy nikdy nedostane, protože...
Až šestkrát za rok jezdí Radek David na Ukrajinu, kde připravuje menu pro několik restaurací. V nakupování potravin jsou tam zásadní trhy....
Projekt We Deliver Taste nabídne produkty od farmářů i ze zahraničí. Trojice zakladatelů chce získat peníze z evropských fondů i pomocí...
Výrazně expandovat na českém trhu a vstoupit na Slovensko se příští rok chystá maloobchodní řetězec Náš grunt. Prodejce potravin od lokálních...
Původ zboží, nevyhovující chlazení a nedostatečná hygiena. To jsou nejčastější prohřešky prodejců na farmářských trzích proti bontonu danému...
V Česku se rodí potravinářské řetězce zaměřené na kvalitní lokální potraviny získávané od osvědčených farmářských dodavatelů. Podle odhadů už po...
Vyprodáno nebo zásoby jen na předem učiněnou objednávku hlásí většina obchodů na dotaz, zda budou mít o víkendu v nabídce čerstvé husy a kachny...
Asociace farmářských trhů České republiky bude zastupovat své členy při jednáních s kontrolními orgány a státní správou, poskytovat jim právní...
