Prestižní gurmánský průvodce Gault et Millau v roce 1989 Robuchona jmenoval "šéfkuchařem století". Svým uměním a perfekcionismem inspiroval a vyučil mnohé dnešní slavné "televizní" šéfkuchaře, včetně Gordona Ramsayho. Sám se proslavil stylově − receptem na bramborovou kaši. Zemřel ve věku 73 let. "Joël Robuchon už není a planeta gurmánů je ve smutku," napsal list Le Figaro na svém webu.
Král luxusu Arnault posiluje vliv rodiny ve svém konglomerátu LVMH. Ten vyváží více než celý agrární sektor Francie
Pokud lze za jeden z hospodářských symbolů Německa považovat autoprůmysl, ve Francii to nepochybně je rodinný konglomerát LVMH prodávající luxusní oděvy, kabelky, šperky, parfémy a další zboží „pro náročné“, včetně alkoholických nápojů....
26. 4. 2024 ▪ 7 min. čtení