Nejmodernější linka na toustový chléb v zemi, kterou nyní rozjíždí Pekárna Zelená louka z holdingu Agrofert, je unikát. Nejen technologický. Žádný jiný z tuzemských pekařů nedostal evropskou dotaci sto milionů korun na investici, díky níž převálcuje český trh. Pekárna v Herinku u Prahy bude chrlit šest tisíc toustových chlebů za hodinu pro celou republiku. Sází na to, že jejich popularita roste a Češi ve spotřebě zaostávají za Němci či Angličany. I když odborníci na výživu tomuto pečivu zrovna nefandí. 

"Na trhu budeme s novým chlebem úspěšnější," očekává Jaroslav Kurčík, předseda představenstva a generální ředitel pekárenské skupiny Penam, která Zelenou louku plně ovládá. "Jednak bychom ho měli umět vyrobit efektivněji a jednak bude kvalitnější než doposud," říká Kurčík. Jak podotýká, efektivnější výroba ale neznamená, že by zboží zlevnili. "Nechceme jít na nižší cenu, spíš konkurovat kvalitou," uvedl.

Pokračování textu je k dispozici pouze pro platící čtenáře

  • Penam rozjel v Herinku u Prahy moderní linku na toustový chléb. Pekárna Agrofertu na ni z fondů EU získala 100 milionů, čtvrtinu celé investice. Není to přitom jediná veřejná podpora, kterou Pekárna Zelená louka získala.
  • Bude chrlit šest tisíc toustových chlebů za hodinu pro celou republiku. Firma sází na to, že jejich popularita roste a Češi ve spotřebě zaostávají za Němci či Angličany.
  • Podle konkurenční společnosti United Bakeries dotace pro Penam pokřivuje situaci na trhu.

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.

Peníze podle Leoše Rouska

Máte zájem o informace z ekonomiky v širších souvislostech?

Zadejte svou e-mailovou adresu a každý pátek dopoledne od nás dostanete výběr informací, které se během týdne objevily v médiích. Těšit se můžete na komentář událostí od Leoše Rouska, hlavního analytika Hospodářských novin.

Přihlášením se k odběru newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů a zasíláním obchodních sdělení, více informací ZDE. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Přihlásit se k odběru