Známý britský televizní kuchař Jamie Oliver se se svými několika desítkami restaurací Jamie's Italian dostal do dluhů. Celkově Oliver dluží přes 70 milionů liber (přes dvě mi­liardy korun), z toho přes dva milio­ny na platech svých zaměstnanců.

Věřitelé, mezi nimiž je banka HSBC i pivovar Camden Town Brewery, nyní přišli s restrukturalizačním plánem, který má za cíl ozdravit fungování této části celé Oliverovy restaurační skupiny a dostat ji do plusových čísel. Bude to znamenat zavření 12 z 37 nyní fungujících restaurací zaměřených na italskou kuchyni ve Spojeném království a s tím související propouštění až čtyř set zaměstnanců. Už na přelomu roku byla přitom síť Jamie's Italian nucena zavřít dalších šest podniků. Mimo Velkou Británii pak funguje ještě 28 poboček, například v nizozemském Rotterdamu či ve Vídni v Rakousku. Celá firma Jamie's Italian měla loni vykázat ztrátu deset milionů liber. Za rok 2016 byla ještě v mírném zisku.

Pokračování textu je k dispozici pouze pro platící čtenáře

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.
Newsletter

Byznys podle HN

Nechcete, aby vám uniklo to nejdůležitější?

Pro naše čtenáře připravujeme každý týden newsletter o byznysu a finančních trzích. Stačí zde zadat svůj email a každý pátek od nás dostanete souhrn událostí, které byste neměli minout. A přidáme osobní tipy čtyř osobností newsroomu Hospodářských novin. Píše Martin Jašminský, Luděk Vainert, Luboš Kreč a Petr Kain.

Přihlášením se k odběru newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů a zasíláním obchodních sdělení, více informací ZDE. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Přihlásit se k odběru