Základní kámen značky koňaků Martell obměnil po 160 letech jméno. Na jeho etiketě přibyl k tradičnímu označení Martell VS výraz Single Distillery, který avizuje původ obsahu lahve z jedné jediné palírny (na rozdíl od jiných, které jsou kompozicí destilátů z několika dalších lihovarů, a to i různých majitelů). Inspirace zjevně pochází z Midleton Single Distillery, v níž se destiluje Jameson Irish Whiskey, jež ostatně patří ke skupině Pernod Ricard právě tak. Stručně řečeno: v obou případech byl veškerý destilát v lahvi vypálen na jednom místě a pod kontrolou jediného mistra lihovaru a jeho týmu.

Přestěhování myšlenky z Irska na jihozápad Francie se vyplatilo. Výsledkem je tmavě zlatá barva (Martell patří tradičně k nejtmavším koňakům), jemné ovocné aroma a především brilantně vyvážená chuť, jež je pikantně zaostřená, a chrání tak destilát před sebevzdálenějšími náznaky unylosti.

...

Pokračování tohoto článku si mohou přečíst jen předplatitelé. Děkujeme za vaši přízeň.
Obsah starší než měsíc je součástí archivu a do článků zdarma se nepočítá. Chcete číst bez omezení? Předplaťte si plný přístup.
Předplatit od 199 Kč / měsíc
Máte již předplatné?