Na český trh vstoupil v létě německý mezinárodní řetězec restaurací Vapiano, který se zaměřuje na italskou kuchyni a snaží se vyplňovat mezeru mezi fastfoody a klasickými restauracemi. První provozovna byla otevřena v obchodním centru Quadrio, další bude následovat v průběhu podzimu v OC Chodov. Mimo Prahu zatím firma, která provozuje restaurace ve více než třiceti zemích světa, zamířit nehodlá. "V nových zemích napřed musíme dostat náš koncept do povědomí. Například v Česku se musí osvědčit v Praze a teprve pak můžeme uvažovat nad otevřením restaurace v jiném městě," řekl v rozhovoru pro HN člen představenstva a ředitel Vapiana Mario Bauer.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se