Vinice se na trojských kopcích rozprostírají už celá staletí a historie té největší, která patří k usedlosti Salabka, sahá až do roku 1228. O vinohrad i sklípek se tu dnes stará Tomáš Osička − mladík z jižní Moravy, kterého do hlavního města přivedla zvědavost a láska.

Setkáváme se na prosluněné terase místního vinařství a ochutnáváme zbrusu nové degustační menu, které rodák z Velkých Bílovic pochopitelně napároval s vínem. "Dnes tak trochu oslavujeme," prozrazuje, zatímco rozlévá Chardonnay. "Nedávno jsme se zúčastnili prestižní soutěže vín v San Francisku a ze čtyř vzorků máme hned tři ocenění. Třeba tahle 'šardonka' získala stříbro," líčí 29letý Tomáš.

V článku se dále dozvíte

  • Kdyby za kopcem nevykukovaly bohnické paneláky a v údolí neleželo centrum Prahy, člověk by řekl, že je na Moravě.
  • Přesto tu jistý otisk z jihovýchodních strání republiky najdeme.
  • Má ho na svědomí Tomáš Osička.

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.