S rodačkou ze Zlína se setkáváme uprostřed horkého a hektického dne − chystá se totiž na odlet do francouzské Nice, kde stráví čtyři dny. Na delší dovolenou Alice Kubíčková odlétá většinou až na podzim. Loni navštívila Kubu, letos plánuje trio Vietnam, Kambodža, Laos. "Volím země, které nejsou turisticky komerční. A Asijci jsou podle mě velmi milí a pohostinní lidé." V zajetí východních chutí se ostatně za chvíli ocitneme − restaurace Satuy na pražském Ovocném trhu se specializuje na ryby a steaky v asijském provedení.

"Byla jsem tu přednedávnem na doporučení přátel. Mám velmi ráda ryby a seafoodové věci, takže zdejší menu je pro mě ideální," pochvaluje si drobná černovláska. Konstatuji, že před měsícem jsem se konečně naučila jíst krevety. "To je v pořádku. K olivám, suchému vínu a darům moře si člověk musí najít cestu," uklidňuje mě moje společnice v tyrkysově modrých šatech, která musí svou stravu přizpůsobovat intoleranci laktózy a lepku.