Stará závaží jsou vyskládaná vedle sebe podle velikosti. Jindřich Fikar začíná malá těžítka dávat zpátky do krabičky, hezky od nejmenšího. "Neznám nikoho, kdo by nepamatoval tahle kancelářská závažíčka a nehrál si s nimi. Až je vyrobím z čokolády, tak to bude hit," usmívá se šéf a majitel Čokoládoven Fikar.

Pod pracovnou jeho továrny na sladkosti nyní odpočívá moderní výrobní linka. Ta s novou halou vyšla na 20 milionů korun a o polovinu zvýší výrobu. Až se za pár měsíců rozjede naplno, vychrlí do celého Česka i za hranice tisíce − do čokolády zhmotněných − nostalgických vzpomínek Jindřicha Fikara. Mezi největší hity patří gramofonové desky Karla Gotta, čokoládové bankovky či staré audiokazety značky Maxell. "Prodávaly se v Tuzexu, stály asi 100 korun, daly se tak třikrát přemazat," vypráví Fikar, který firmu založil před 19 lety. To, co se na první pohled může zdát jako ustrnutí v minulosti, má oporu v číslech. Čokoládovny za loňský rok utržily přibližně 50 milionů korun a zisk EBITDA dosáhl osmi milionů. Díky vyšší poptávce po zboží se podle Fikarových odhadů následující tržby zvednou o desetinu. "Loňský rok byl rekordní, zpracovali jsme na 250 tun čokolády, což představuje kamion čokolády týdně," vypočítává.

Zatím jste si přečetli 20 % textu. Pokračování je k dispozici pouze pro platící čtenáře.

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.
Newsletter

Byznys podle HN

Nechcete, aby vám uniklo to nejdůležitější?

Pro naše čtenáře připravujeme každý týden newsletter o byznysu a finančních trzích. Stačí zde zadat svůj email a každý pátek od nás dostanete souhrn událostí, které byste neměli minout. A přidáme osobní tipy čtyř osobností newsroomu Hospodářských novin. Píše Martin Jašminský, Luděk Vainert, Luboš Kreč a Petr Kain.

Přihlášením se k odběru newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů a zasíláním obchodních sdělení, více informací ZDE. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Přihlásit se k odběru