Na horní etiketě kultovního australského rumu Bundaberg se hned pod jeho jménem krčí upřesnění "over proof". Student anglistiky s ním nejspíš bude mít potíže, otrocký překlad také nikam nevede; já bych je interpretoval "přes čáru" a budou to experti přes destilaci, kteří porozumí jako první. Dolní etiketa mimo jiné uvádí 57,7 % Alc/Vol, objemových procent alkoholu, což je víc než o 20 procent nad základní standard nejen této značky a popravdě o hodně víc, než kolik jsme zvyklí. Však také první doušek pronikne ústy jako projektil a donutí chuťové buňky stáhnout se ke "kruhové obraně".

Vůně rozlomené přezrálé švestky, pomačkaných malin, závinu s kupou rozinek a lesního medu je rychle zapomenuta a chuť, zastrašena alkoholem, poněkud neochotně nabízí teplé jablko posypané lehce skořicí (přece jen tak trochu závin), marcipán, přiznání k melase a "sladké dřevo".