Oldřich Obermaier, ředitel mlékáren Savencia, svými názory, jak sám říká, kolegy v oboru často provokuje. Například hodnocením současného přebytku mléka a poklesu výkupních cen v Evropě. "Když se na mlékárenství podíváme z dlouhodobé perspektivy, tak to, co se děje nyní, není nic výjimečného. Průměrná cena suroviny, která pro náš zpracovatelský průmysl postavený na mléku představuje tři čtvrtiny nákladů, je konstantní a měla by zase růst," tvrdí Obermaier.

Třeba podle ministra zemědělství Mariana Jurečky ale zemědělství a zejména živočišná výroba zažívají největší krizi od revoluce. Pro zmírnění situace připravil systém opatření (viz box), která mají zemědělcům ušetřit miliardy a krátkodobě jim pomoct s provozním financováním.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se