Na jižním Manhattanu se přede dveřmi pekárny tísní řada Newyorčanů i turistů, čekají ve frontě na chleba, který stojí v přepočtu i dvě stě korun. "Sullivan Street Bakery je moje srdeční záležitost," říká Martina Kornfeilová nad fotkami populární pekárny v denících Wall Street Journal, Washington Post a New York Times. Křehká tmavovláska dokáže ocenit exkluzivní kvalitu chleba, ale do srdce se jí Sullivan Street Bakery vkradla jinak - použitou technologií pečení. Několikatunové pece s celým příslušenstvím totiž na Manhattan doputovaly z jihomoravské Čejče, z rodinného podniku jejího otce a strýce.
Zatím jste si přečetli méně než 10 % textu. Pokračování je k dispozici pouze pro platící čtenáře.
Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.
Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.
Byznys podle HN
Nechcete, aby vám uniklo to nejdůležitější?
Pro naše čtenáře připravujeme každý týden newsletter o byznysu a finančních trzích. Stačí zde zadat svůj email a každý pátek od nás dostanete souhrn událostí, které byste neměli minout. A přidáme osobní tipy čtyř osobností newsroomu Hospodářských novin. Píše Martin Jašminský, Luděk Vainert, Luboš Kreč a Petr Kain.
Přihlášením se k odběru newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů a zasíláním obchodních sdělení, více informací ZDE. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.
Přihlásit se k odběru
