Výroba hotových jídel a polotovarů byla nejrychleji rostoucí součástí hospodaření nenápadné, ale poměrně významné gastronomické firmy. JLV – dříve Jídelní a lůžkové vozy – zajišťující mimo jiné výhradní catering Českým drahám za minulý rok podle předběžných výsledků utržila 314 milionů korun, zisky má v jednotkách milionů.

Celkově je to jen o něco méně než v předešlém roce. S nadsázkou se dá říct, že stravování ve vlacích a obsluha lůžkových vagonů je jeden z nejjistějších byznysů v Česku. JLV paradoxně přišla o část loňských příjmů kvůli nové smlouvě s českým státním dopravcem.

"Její podmínky se negativně promítly do našeho hospodaření. Pokles jsme ale nahradili růstem výnosů z dalších rozvojových aktivit, díky nimž jsme se přiblížili výsledku předchozího roku," popisuje generální ředitel JLV Bohumír Bárta.

Kromě svého tradičního byznysu drží JLV ještě jedenáct obchodních značek, často spjatých s nádražími. Provozuje třeba jídelny Burger King či obchody Pont či Bio Point, dohromady má více než 500 zaměstnanců.

Zatím jste si přečetli 30 % textu. Pokračování je k dispozici pouze pro platící čtenáře.

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.
Newsletter

Byznys podle HN

Nechcete, aby vám uniklo to nejdůležitější?

Pro naše čtenáře připravujeme každý týden newsletter o byznysu a finančních trzích. Stačí zde zadat svůj email a každý pátek od nás dostanete souhrn událostí, které byste neměli minout. A přidáme osobní tipy čtyř osobností newsroomu Hospodářských novin. Píše Martin Jašminský, Luděk Vainert, Luboš Kreč a Petr Kain.

Přihlášením se k odběru newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů a zasíláním obchodních sdělení, více informací ZDE. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Přihlásit se k odběru