Bibimbap
Křižíkova 7, Praha 8
Tel.: 737 917 956
e-mail: angeluslee@naver.com
Bibimbap je slovo jako z dětské říkanky. Mohla by se tak jmenovat nějaká vesnice v loutkové pohádce nebo postavička z Putování Vlase a Brady od Františka Skály. Pravda je však prozaičtější a dospělejší, tohle těžko vyslovitelné slůvko označuje jednu z nejslavnějších korejských specialit. V doslovném překladu je bibimbap něco jako rýžový mix. Což tohle jídlo popisuje asi nejpřesněji, protože ho tvoří vrstva rýže na dně mísy a na ní je vyskládána hromada dalších ingrediencí. Konkrétně jsou to: pasta z čili papriček, blanšírovaná či nakládaná zelenina, řasy, houby, někdy maso a - zaměstnance hygieny teď musím požádat, aby následující dvě slova přeskočili - syrové vejce.
Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:
- Mobilní aplikaci HN
- Web bez reklam
- Odemykání obsahu pro přátele
- On-line archiv od roku 1995
- a mnoho dalšího...