Londýňanka Jenny Dawsonová, jedna ze tří finalistek britské soutěže New Generation Award, oslovila Brity nevšedním nápadem. Vyrábí indickou směs čatní z konzerv nakládané zeleniny a ovoce, které měly skončit na skládce.

Její výrobna potravin a restaurace, pojmenovaná Rubies in the Rubble, vytvořila pracovní příležitosti na chudé londýnské periferii a dokázala současně zužitkovat nepotřebný potravinářský odpad.

Pokračování textu je k dispozici pouze pro platící čtenáře

Předplatitelé mají i řadu dalších výhod: nezobrazují se jim reklamy, mohou odemknout obsah kamarádům nebo prohlížet archiv.

Proč ji potřebujeme?

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste se mohli k článku kdykoli vrátit a nemuseli jej platit znovu. Pokud již u nás účet máte, přihlaste se.

Potřebujeme e-mailovou adresu, na kterou pošleme potvrzení o platbě.

Pokračováním nákupu berete na vědomí, že společnost Economia, a.s. bude zpracovávat vaše osobní údaje v souladu se Zásadami ochrany osobních údajů.

Vyberte si způsob platby kliknutím na požadovanou ikonu:

Platba kartou

Rychlá online platba

Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.