Každý z nich má dva až pět hektarů plantáží, dohromady ale sklidí skoro 90 procent světové produkce. Kakao se pěstuje hlavně na malých farmách, kterých je po světě odhadem 5,5 milionu. Jako zdroj živobytí slouží pro 45 milionu lidí.
Drobné zemědělce v kakaovém srdci světa - západní Africe - teď ale trápí špatné počasí, škůdci a nemoci rostlin. Odhaduje se, že 30 až 40 procent úrody se kvůli tomu vůbec nesklidí. Poptávka po kakau ve světě však neustále roste a přerůstá produkci.
Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se
