Šéfkuchař klade důraz na kvalitní, domácí a sezonní suroviny, využívá produkty malých farem. Za zkoušku stojí v medu a chilli pečená hovězí žebra i farmářské kuře plněné špenátem. Zajímavý průsečík české a francouzské kuchyně představují pečená kachní prsa s polentovými noky a červeným zelím s jablky.
Nevypadá to jako něco, co byste si sami uvařili? Nejezte to, radí odborník
Ultrazpracované potraviny jsou všude. Přetékají jimi police supermarketů a tvoří většinu kalorií, které průměrný člověk za den zkonzumuje. Jenže podle různých studií právě tento typ stravy způsobuje vyšší riziko kardiovaskulárních nemocí, cukrovky,...
5. 3. 2024 ▪ 4 min. čtení