Rozvoz jídla bývá pro řadu restaurací problém, mnohé si musí najímat auto s řidičem, který je připraven kdykoliv vyrazit. Londýnská firma Just Eat zkouší, zda to celé lépe nezvládne robot. Tomu stačí vložit zásilku do těla a on s ní ulicemi Londýna vyrazí na místo určení.

Na projektu spolupracuje firma Starship Technologies, za níž stojí estonští zakladatelé služby Skype. Na prvního opravdového zákazníka se ale zatím čeká. Malý robůtek na kolečkách už tři měsíce bloumá ulicemi čtvrti Greenwich a firma ladí dosavadní nedostatky. Službu chce naplno spustit, až si bude jistá, že bude fungovat. Při rozvozu jídla hladovým lidem je důležité, aby bylo na doručení naprosté spolehnutí.

HNBYZNYS NA TWITTERU

Byznysovou rubriku Hospodářských novin  najdete také na Twitteru.

Robot se sice sám rozhoduje, jak pojede, vždy bude ale připojen na velín, odkud bude dispečer moci v případě problémů převzít řízení. Během prvních několika tisíc mil v ulicích nedošlo k žádné kolizi.

Just Eat je globální jedničkou v rozvozu jídla s jednoduchou myšlenkou − stačí, aby si zákazník vše objednal on-line z nabídky nejbližších restaurací a vybral si dopravu. Centrálu má firma v Londýně a službu provozuje v řadě zemí na čtyřech světadílech. Českou alternativou je například DámeJídlo. Britská firma jen loni utržila čtvrt miliardy liber, její současná tržní hodnota jsou čtyři miliardy liber, a má tak dostatek peněz, aby investovala.

"Technologie jsou srdcem všeho, co ve firmě děláme," popisuje šéf firmy David Buttress. Hledá cesty, jak pomáhat restauracím k odbytu a zákazníkům ke spolehlivému a snadnému vyřešení obědu či večeře.

Robot není jedinou inovací. Firma pracuje s virtuální realitou, aby si zákazník mohl jídlo prohlédnout. Just Eat také proniklo do Amazon Echa − objednávacímu automatu zásilkové firmy stačí zadat, na jaké jídlo má člověk chuť, a on už poradí s výběrem a zajistí doručení. Na trhu se brzy objeví i integrace služby do Apple TV či herní konzole Xbox One. Pokud mají zákazníci problém, nemusí se dovolávat na zákaznickou linku. Obslouží je robotická podpora přes internet.

Tím to ale končit nemá, firma vyzvala začínající technologické společnosti, jejichž inovace by mohly doručování jídla vylepšit, aby se přihlásily. Just Eat pro ně má kapitál pro rychlejší růst.