Když se mlékárně poblíž italské Bologni nedařilo přimět tamní banky k financování byznysu, zvolila nestandardní řešení: jako záruku za emisi dluhopisů poskytla tisíce bochníků parmezánu. Družstevní mlékárna 4 Madonne Caseificio dell'Emilia (snímek je z haly, kde sýr zraje) tak získala za dluhopisy šest milionů eur a zaručila je 75 tisíci bochníky oblíbeného sýru, které ročně vyrobí.

"Minidluhopis" může být řešením pro menší italské firmy, které narážejí na jeden z hlavních problémů italské ekonomiky: banky, které se potýkají se špatnými úvěry a nechtějí malé projekty financovat. Právě problémové banky stojí v cestě hospodářskému oživení v Itálii, kde ekonomika prochází stagnací už více než 10 let.