Trochu jako by se mu stýskalo. Pro náš oběd vybral italskou pizzerii Grosseto v pražském kancelářském komplexu Brumlovka, kde sídlil jako šéf Microsoftu. V americkém gigantu strávil dvaadvacet let a odcházel loni z pozice prezidenta pro Evropu.

"Grosseto byla moje jídelna. Tedy pokud jsem byl v Česku, což bylo zhruba jednou za týden," říká Jan Mühlfeit, oděn do červeného sportovního úboru. Obleků a košil si evidentně užil dost. Vypadá jako sportovní trenér, což není tak daleko od pravdy. Po odchodu z Microsoftu se vrhl mimo jiné na kariéru kouče a mentora, takže předává zásady a know-how, jež mu pomohly dosáhnout globálního úspěchu.