NOVINKA - Pivovar Svijany má restauraci

Radniční sklípek, Liberec, nám. Dr. E. Beneše 1

Kdysi tam bývala vyhlášená hospoda, nyní se do Radničního sklípku v centru Liberce život opět vrací. Pivovar Svijany zde po rekonstrukci historických prostor otevřel první značkovou restauraci. Hosté mohou vybírat ze tří jídelních lístků, ochutnat svijanské pivo přímo z tanku a další speciality pivovaru.


11. LEDNA - večer se sarančaty a cvrčky

Klub cestovatelů, Brno - Královo Pole, Veleslavínova 14

Potravina budoucnosti ještě stále nebudí v mnoha lidech důvěru, natož aby se sliny snad sbíhaly. Jak se připravují čerstvé hmyzí pochoutky a jak chutnají? Můžete to vidět a zažít v průběhu tzv. Hmyzího večera. Vaří známý šéfkuchař a specialista Milan Václavík a v menu jsou i cvrčci na másle či sarančata na grilu.


Nový gurmánský průvodce

Kniha i aplikace, vydavatelství MauMau, www.grand-restaurant.cz

Již XIX. gastronomický průvodce Maurerův výběr Grand Restaurant vyhlásil podniky roku 2015 a láká hosty stále víc i mimo Prahu. Vedle stálic, jako jsou Alcron, La Degustation, Terasa U Zlaté studně, Le Terroir, Bellevue, brněnská Koishi či Chateau Mcely, například do karlovarské Promenády či na Farmu Košík.

 

Foto: ČTK