HN.cz › Archiv

Záhada koňaku

Tomáš Wehleeditor speciálních projektů

11. 6. 2014 00:00 ▪ 11 min. čtení

Novinka! Audio článek

Poslechněte si článek v audio podobě. Během poslechu se nepřeklikávejte pryč z článku.

Přehrát článek

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Ve Francii se ročně vypálí koňaku do téměř 170 milionů lahví, ovšem jen mizivá dvě až tři procenta se ho vypije "doma". Zbytek putuje do více než 150 zemí světa. Jak je to možné? Není to podobné, jako kdyby se třeba většina moravského vína nebo irské whiskey vyvážela za hranice?

Dozvědět se víc o nápoji, jehož historie je plná žoldnéřů, obchodníků se suknem, stejně jako císařů, králů a baronů, je nejstylovější z lodi. Pro kraj kolem francouzského města Cognac byla totiž odjakživa důležitá řeka Charente. Ve středověku se po ní od pobřeží Atlantiku přivážela sůl, později putoval opačným směrem slavný koňak. Už od začátku své existence byl totiž určen především na vývoz a byli to možná překvapivě holandští obchodníci, kdo v 16. století začal ve velkém jako první z francouzského vína pálit brandy.